“هنا” بالرجوع الى مصادر المعرفه اعدي تقريرا مبسطا عن العوامل التي تساعد على امتصاص الكالسيوم || 2020

“هنا” بالرجوع الى مصادر المعرفه اعدي تقريرا مبسطا عن العوامل التي تساعد على امتصاص الكالسيوم || 2020


زوارنا الكرام ننشر لكم حصريا على كلام نيوز

“هنا” بالرجوع الى مصادر المعرفه اعدي تقريرا مبسطا عن العوامل التي تساعد على امتصاص الكالسيوم || 2020

نقدم لكم بالرجوع الى مصادر المعرفه اعدي تقريرا مبسطا عن العوامل التي تساعد على امتصاص الكالسيوم, ما هو الفيتامين الذي يساعد على امتصاص الكالسيوم من الطعام,العوامل المؤثرة على امتصاص الكالسيوم,الأطعمة التي تقلل امتصاص الكالسيوم,متى يتوقف الجسم عن امتصاص الكالسيوم,هل الشاي يمنع امتصاص الكالسيوم,هل الكاكاو يمنع امتصاص الكالسيوم,هل اللبن يبطل مفعول حبوب الكالسيوم,العوامل التي تساعد على امتصاص الكالسيوم في الجسم على كلام نيوز

العوامل التي تساعد على امتصاص الكالسيوم

العوامل التي تساعد على امتصاص الكالسيوم
  • تناول الأطعمة النباتية: هذه الأطعمة تحتوي على نسبة كبيرة من الكالسيوم التي يكون امتصاصها أفضل بسبب تواجده مع الألياف النباتية.
  • الحد من تناول الأطعمة التي تحتوي على الفسفور: لقد أثبتت الدراسات الحديثة أن الفسفور يعيق امتصاص الكالسيوم ويلغي فائدته.
  • استهلاك البروتينات: تناولي الأطعمة التي تحتوي على نسب كبيرة من البروتين لأنه يؤدي إلى زيادة نسبة امتصاص الكالسيوم.
  • تناول الحليب الخالي من الدسم أو قليل الدسم: وذلك لأن الدسم يمنع امتصاص الكالسيوم من الأطعمة.
  • عدم تناول المشروبات التي تحتوي على الكافيين: الكافيين يعيق امتصاص الكالسيوم.
  • تناول الأطعمة التي تحتوي على الألياف بكميّات معتدلة: الحبوب، الخضروات والفواكه هي من المواد الغذائية التي تحوي على نسب طبيعية من الألياف والتي يمكن تناولها، فكثرة استهلاك الألياف تعيق امتصاص الكالسيوم.
العوامل التي تساعد على امتصاص الكالسيوم
  • استهلكي الكميات المطلوبة فقط من الكالسيوم: كلما زادت الكمية المستهلكة من الكالسيوم قلّت النسبة الممتصة منه.
  • تناولي اطعمة تحتوي على فيتامين د: يساهم الفيتامين د في تعزيز عملية امتصاص الجسم للكالسيوم.

يساعد تناول المكملات الغذائية على ضمان الحصول على قدر كاف من الكالسيوم والحماية من هشاشة العظام، غير أن التغذية من مصادر الطعام تزودنا بعناصر غذائية أخرى يحتاج إليها الجسم، لذلك يمكن تناول أقراص الكالسيوم كتكملة وليست بديلا عن الأغذية الغنية بالكالسيوم. فإذا كان الغذاء غير كاف لتأمين الاحتياجات الغذائية من الكالسيوم، فيمكن تناول جرعات إضافية على شكل أقراص مكملات غذائية. فإذا كنت بحاجة إلى جرعة إضافية، فتذكر مايلي:

العوامل التي تساعد على امتصاص الكالسيوم
  • عدم تناول أكثر من 600 مليجرام في الجرعة الواحدة، لأن الجسم يمتص كميات صغيرة ويتخلص من الفائض.
  • لزيادة امتصاص أقراص الكالسيوم، يفضل تناولها خلال الوجبة، كما أن ذلك يجنب تشكل الحصى في الكلى.

يفضل تناول أقراص الكالسيوم التي تحتوي على فيتامين د ، حيث يزيد هذا الفيتامين من امتصاص الكالسيوم للجسم

العوامل التي تساعد على امتصاص الكالسيوم

العوامل المؤثرة على امتصاص الكالسيوم

  • حموضة المعدة والأمعاء: يزداد امتصاص الكالسيوم إذا كان الوسط حمضيا، ويؤدي تناول بعض الأغذية الحامضية إلى زيادة معدل امتصاص الكالسيوم، بينما في الوسط القاعدي تتكون أملاح الكالسيوم التي ل اتذوب بسهولة مما يصعب من امتصاصها.
  • فيتامين د: يزيد فيتامين د من معدل امتصاص الكالسيوم.
  • فيتامين ج : يزيد هذا الفيتامين من معدل امتصاص الكالسيوم من الأمعاء.
  • نسبة الكالسيوم إلى الفوسفور: يؤدي وجود الكالسيوم والفوسفور في الوجبة الغذائية بنسبة 1:2 إلى حدوث أعلى مستوى لامتصاص الكالسيوم للشخص البالغ، بينما في الأطفال والحوامل والمرضعات فإن أعلى امتصاص عندما تكون نسبة الكالسيوم إلى الفوسفور في الوجبة بنسبة 1:1، ويؤدي زيادة نسبة أحد العنصرين إلى ترسب الآخر، لذلك فإن تناول بعض أنواع المشروبات المصنعة مثل المشروبات الغازية التي تحتوي على مضافات الفوسفات (مثل حامض الفوسفوريك) يقلل من امتصاص الكالسيوم، لأنها تزيد نسبة الفوسفور.
العوامل التي تساعد على امتصاص الكالسيوم
  • يزيد معدل امتصاص الكالسيوم مع وجود البروتين في الوجبة الغذائية، إلا أن تناول كميات زائدة من البروتين يؤدي إلى إخراج الكالسيوم مع البول.
  • يؤدي تناول كميات مفرطة من الألياف الغذائية في الوجبة الغذائية إلى إعاقة وضعف امتصاص الكالسيوم.
  • يؤدي تناول كميات زائدة من الدهون في الغذاء إلى خفض معدل امتصاص الكالسيوم من الأمعاء.