مفهوم الصناعة التقليدية.
تعريـف الصناعـة التقليديـة: هى كـل نشــاط به إنتـاج أو إبـداع أو تحويــل أو ترميـم فنـي أو صيانــة أو تصليـح أو أداء خدمـة يطغـى عليهــا العمـل اليــدوي و يمــارس بصفــة رئيسيـة ودائمـة أو بشكـل مستقـر أو متنقـل أو معرضـي فـي أحـد مجـالات النشاطات الصناعية المختلفة.